Vous savez que le café et le thé vert sont bons pour la santé, mais il existe une autre boisson qui se dispute la vedette en matière de bienfaits pour la santé. Avez-vous déjà entendu parler du Yerba Maté ?
Il s’agit d’une boisson à base de plantes fabriquée à partir des feuilles du maté, que l’on trouve généralement dans les forêts tropicales d’Amérique du Sud. Elle contient une abondance de vitamines et de minéraux, peut améliorer votre santé, de la perte de poids au stress, et constitue une source naturelle d’énergie. Il n’est donc pas étonnant qu’il soit la boisson n°1 dans de nombreux pays d’Amérique du Sud !
La Yerba Maté, une super boisson de plus en plus populaire dans le monde
L’engouement et les bienfaits de cette boisson sont-il réels ? Certaines études confirment que la Yerba Mate est bien la super boisson que l’on prétend. D’autres rapports affirment que tous les effets de la Yerba Mate existent mais n’ont pas fini d’être étudiés. De nombreux sportifs la consomme déjà. Et des scientifiques réputés et spécialisés dans la santé comme le docteur Andrew Huberman vantent déjà les bienfaits de cette super boisson.
Si vous parvenez à oublier le goût amer et herbacé de l’herbe, vous pourriez bien profiter des nombreux bienfaits pour la santé qui font tant parler d’eux sur la scène des produits diététiques.
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1. La Yerba Maté favorise la perte de poids
Des recherches ont montré que la consommation de Yerba Maté peut aider à maigrir, tout comme le thé vert, grâce à ses puissants effets thermogéniques (il active le mécanisme de combustion des calories de votre corps) et à sa forte concentration en caféine. Ceux sont ces propriétés de la plante qui font de ce thé, une des meilleures boissons pour perdre du poids.
Dans le cadre d’études antérieures, des participants ont pris des suppléments infusés de Yerba Maté et ont constaté que cette plante contribuait effectivement à réduire la graisse corporelle et l’indice de masse corporelle (IMC).
2. La Yerba Maté est bonne pour la digestion
Des problèmes de ventre ? En raison de son effet cholérétique élevé, la consommation régulière de Yerba Mate peut aider à soulager les maux d’estomac et d’autres problèmes de digestion tels que la constipation et la diarrhée. Une étude mentionne également qu’il peut augmenter le flux de bile, ce qui est bénéfique pour votre santé gastro-intestinal.
3. Une source d’énergie naturelle pouvant remplacer le café
Les feuilles de maté sont naturellement caféinées, ce qui fait de cette boisson à base de plantes une excellente alternative à votre tasse de café du matin.
Cependant, l’abondance de vitamines et de minéraux compense la caféine, ce qui vous donne un boost énergétique sans les violentes rechutes que certains obtiennent avec le café. Nous explorerons dans un prochain article pourquoi et comment de nombreuses personnes remplacent le café par la Yerba Maté.
4. La Yerba Maté peut vous aider à gérer le cholestérol
La Yerba Maté est riche en antioxydants et en polyphénols qui peuvent aider à prévenir les maladies, en particulier les maladies cardiaques. Selon une étude, les personnes qui ont bu du thé infusé au Yerba Maté pendant 40 jours ont vu leur cholestérol LDL réduit de 13,1 % et leur cholestérol HDL (également connu sous le nom de bon cholestérol) augmenter de 6,2 %, ce qui suggère que cette boisson à base de plantes peut protéger contre les maladies cardiovasculaires.
5. Elle peut stimuler votre métabolisme et aider les performances sportives
Comme mentionné précédemment, une tasse de Yerba Mate peut vous aider à atteindre vos objectifs de perte de poids, mais des recherches ont également montré qu’elle pouvait améliorer vos performances physiques. Ce type de thé rend les brûleurs de graisse plus sensibles à l’exercice, la consommation de cette plante augmente alors les effets bénéfiques des séances d’entraînement sur votre corps.
6. La Yerba Maté peut aider à prévenir le diabète
Des preuves suggèrent que ce supplément à base de plantes peut aider à protéger les gens contre le diabète. L’effet du thé Yerba Mate sur les personnes atteintes de diabète de type 2 a d’ailleurs été démontré par plusieurs études. Les personnes qui ont consommé cette boisson ont constaté qu’elle réduisait les taux de lipides et de glucose
7. Elle améliore vos relations sociales
Ce point aurait pu être une blague mais ça ne l’est pas ! Tout comme nous prenons un café ou un verre avec nos amis, la consommation de Yerba Mate est un événement social dans les pays d’Amérique du Sud. Lors des cérémonies traditionnelles, la boisson est distribuée dans une calebasse, ce qui symbolise l’hospitalité.
De plus, la Yerba Mate procure une sensation d’euphorie similaire à celle du chocolat. Vous éprouverez donc les mêmes sentiments de bonheur que si vous preniez une tournée de shots, mais en meilleure santé et sans être bourré.
8. La Yerba Maté contre l’anxiété et le stress
La prochaine fois que vous serez stressé au travail, essayez de boire une tasse de Yerba Maté. Comme le thé vert, le maté contient de la théobromine, un alcaloïde qui a un effet relaxant et peut réduire le niveau de stress. En étant moins stressé, vous vous libérez l’esprit, ce qui vous permet de vous concentrer davantage et d’accomplir votre travail
9. Il peut stopper la croissance bactérienne
C’est un usage complètement différent cette fois. Il semblerait que la Yerba Mate peut empêcher vos aliments de se dégrader. Une étude suggère que le Yerba Mate peut protéger les aliments contre la bactérie E.coli. Les chercheurs ont ajouté de fortes concentrations de thé à du jus de pomme avarié et ont constaté que ses propriétés antimicrobiennes modifiaient l’équilibre du pH du jus et réduisaient la croissance bactérienne.
10. La Yerba Maté peut évidemment renforcer votre immunité
Le Yerba Mate est un aliment puissant grâce à sa forte concentration en vitamines, minéraux et antioxydants. Il contient également de la vitamine C et du zinc, qui sont essentiels pour lutter contre le rhume et la grippe. En buvant du maté régulièrement, vous serez mieux protéger contre les maladies hivernales !
