Maigrir avec la Yerba maté : Une alternative du thé

Qu’est-ce que la Yerba maté ?

La yerba mate est une plante consommée, généralement sous forme d’infusion, et populaire en Amérique du Sud. Le maté est fabriqué à partir de feuilles de yerba maté, très répandues dans les zones montagneuses, qui sont séchées, coupées et moulues. Il se boit chaud ou froid et son goût est amer, mais agréable, bien que de nombreuses personnes l’adoucissent avec une touche sucrée. Il est important de savoir que la yerba mate contient de la caféine, ce n’est pas une infusion. Elle possède de nombreux bienfaits pour le corps, même s’il convient de prendre certaines précautions. L’une de ses caractéristiques est qu’il peut non seulement vous aider à favoriser la perte de poids, mais aussi à brûler les graisses. Bien qu’il ne fasse pas de miracles à lui seul, il est le complément idéal pour atteindre cet objectif. Dans cet article, nous vous expliquons comment prendre de la yerba mate pour perdre du poids.

Les bienfaits de la yerba maté pour perdre du poids

La yerba maté peut vous aider à éliminer les graisses et à perdre du poids grâce à ses propriétés :

C’est un détox. Il est diurétique et dépuratif, ce qui permet de lutter contre la rétention d’eau et d’améliorer le fonctionnement des reins. De plus, cette propriété est très bonne pour les personnes ayant un mauvais transit intestinal, car elle va aider à mieux purifier l’organisme. Souvent, ce qui reste n’est pas de la graisse, mais nous accumulons de grandes quantités de liquide, ce qui, croyez-le ou non, nous fait également prendre du poids ou nous donne l’impression d’être plus ballonnés.

Il contribue à augmenter les dépenses énergétiques. La yerba maté accélère le métabolisme, surtout lorsqu’elle est consommée le matin. Elle est donc idéale pour le petit-déjeuner. Si vous buvez du café, il peut être un bon substitut, et il contient toujours de la caféine, ce qui rechargera vos batteries le matin.

Il coupe l’appétit. Attention, la yerba maté ne vous coupe pas l’envie de manger, mais elle joue sur l’estomac. Elle a un pouvoir rassasiant qui vous permettra d’éviter le grignotage, par exemple.

Il set peu calorique : qu’est-ce que cela signifie ? En gros, les calories qu’il contient sont très inférieures à la normale, ce qui est parfait pour accompagner votre régime. Il n’augmentera ses calories que si vous le prenez avec du sucre ou autre.

Quelle quantité de maté boire par jour ?

Le maté est idéal pour accompagner les régimes, car il ne fera pas de miracles à lui seul. Il constitue un bon complément. Ainsi, en plus d’une alimentation saine, il est conseillé de consommer du maté plusieurs fois par jour. Vous pouvez prendre environ 100 grammes de maté par jour, par exemple, accompagné d’une alimentation saine.

Si vous souhaitez préparer du maté pour perdre du poids et accompagner votre régime, vous devez tenir compte du fait que l’eau ne doit pas bouillir, elle doit seulement être chaude au moment où vous ajoutez le maté. En outre, comme nous l’avons dit, si vous ajoutez du sucre blanc, vous augmenterez les calories. Pour la même raison, vous ne devez pas l’accompagner d’aliments contenant de grandes quantités d’hydrates de carbone ou de graisses saturées, comme les biscuits ou les gâteaux.

Comment boire de la yerba mate pour perdre du poids ?

Il n’y a pas qu’une seule façon de boire de la yerba mate pour perdre du poids. Nous allons vous en présenter plusieurs afin que vous puissiez choisir celle qui vous plaît le plus ou que vous puissiez alterner les différentes manières de la boire :

La méthode traditionnelle

Le maté est typique des régions sud-américaines telles que l’Argentine, le Paraguay, l’Uruguay et le sud du Brésil. Pour le boire comme le veut la tradition, ses ustensiles sont indispensables. D’une part, il y a le maté lui-même, qui est le récipient dans lequel il est fabriqué. D’autre part, il y a ce que l’on appelle la bombilla, qui est une paille métallique à travers laquelle on boit le maté. Pour le préparer, il faut ajouter de l’eau dans un thermos et la faire chauffer, mais sans la faire bouillir. Il faut ensuite ajouter la yerba mate jusqu’à ce qu’elle soit remplie aux trois quarts. Couvrez-le avec votre main et secouez-le. Ensuite, placez la yerba sur les parois en laissant un trou central où l’on ajoutera l’eau chaude. Ensuite, mettez la bombilla et c’est prêt à boire.

Infusion de maté

Vous pouvez préparer une infusion de yerba mate comme vous le feriez avec n’importe quelle autre plante. Pour calculer, versez une cuillère à soupe de yerba par tasse d’eau. Lorsque vous la préparez, laissez-la infuser quelques minutes et elle est prête à être consommée.

L’eau de maté

L’eau de maté est en fait une infusion de yerba mate, mais froide. Préparez un litre d’infusion et laissez-la refroidir, ou servez-la avec des glaçons. Vous pouvez y ajouter de la menthe. Filtrez toujours l’infusion au préalable. Elle peut être bue comme de l’eau.

Smoothies

Vous pouvez ajouter la yerba mate aux milk-shakes ou aux smoothies. Vous pouvez même l’ajouter à des jus.

Précautions à prendre avec la yerba mate pour la perte de poids

Avant de boire de la yerba mate, vous devez connaître certaines précautions :

La yerba mate contient de la caféine, c’est donc un stimulant et, comme le café, elle peut vous perturber. La caféine est un alcaloïde dans sa composition chimique.

Il peut parfois perturber l’estomac. Il est un peu astringent et les tanins qu’il contient peuvent provoquer des maux d’estomac, voire des brûlures d’estomac.

Comme nous l’avons vu, il ne doit pas être préparé trop chaud. Le maté se boit tiède, mais pas trop chaud.

Il est déconseillé de boire le maté si vous souffrez de problèmes rénaux, d’hypertension, surtout si vous prenez des diurétiques de synthèse.